Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 40 лет, родился 10 октября 1984
Москва, м. Новокосино, готов к переезду (Электроугли (Московская область)), не готов к командировкам
заместитель директора ресторана, директор ресторана
50 000 ₽ на руки
Специализации:
- Менеджер ресторана
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 8 лет 9 месяцев
Март 2009 — Июль 2014
5 лет 5 месяцев
ООО РосинтерРесторантс
Москва
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
заместитель директора
Организация работы ресторана на всех подразделениях (зал, кухня, бар, склад) набор и обучение персонала, работа с гостями (работа в зале в течение смены, завоевание постоянных гостей, организация банкетов), подготовка ресторана к прохождению внутренних и внешних проверок, работа с документацией. Контроль наличия необходимого инвентаря, оборудования, расходных материалов. Выполнение и контроль KPI. Проведение тренингов в учебном центре компании для рядовых сотрудников.
Август 2008 — Февраль 2009
7 месяцев
ООО "Мегасот"
Москва
Телекоммуникации, связь... Показать еще
менеджер-консультант по продажам
Консультация и продажа услуг связи, телефонов. Еженедельная инвентаризация. Прием платежей от населения.
Август 2005 — Апрель 2008
2 года 9 месяцев
ОАО "Бахус"
Смоленск
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Бармен-официант, администратор
Встреча гостей и размещение их в зале. Прием заказов на банкеты. Обслуживание гостей заведения по стандартом премиум класса. Проведение экскурсий, в прилегающем к ресторану музеи. Инкассация. Инвентаризациябарной продукции. Организация и проведение закрытых и выездных обслуживаний
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Имеется собственный автомобиль
Права категории BОбо мне
Способна наладить дисциплину в стандартных рабочих ситуациях, а так же в случаях интенсива. Мой девиз - "Без паники... " Наиболее важными факторами при выборе места работы для меня являются возможность профессионального и личного развития, карьерный рост и корпоративная культура компании.Целеустремленная, активная жизненная позиция.
Высшее образование
2007
теория и методика фк, методист физического воспитания
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения